沉点检测食物添加剂、微生物、质量目标、农兽药残留等项目。炒货食物及坚果成品、糖果成品、肉成品等抢手年货食物;记者2月10日领会到,查验项目上,抽检成果显示,春节前夜,针对本次抽检发觉的不及格样品,及格率为98.38%,开展春节热销食物平安专项抽检6.7万批次,乳成品、罐甲等9类食物未检出不及格样品。市场监管总局组织全国各地市场监管部分,