参训人员对食物平安监管的全链条、度、系统化要求有了更深刻的理解,培训还对食物出产、畅通、发卖等环节的监管要点进行了系统梳理,坡头区食药安办、坡头区市场监管局环绕“提拔监管能力、强化部分联动、完美尺度系统、严打违法犯罪、守护校园平安”等沉点内容开展食物平安全链条监管培训。