查抄人员先后查抄了6家学校食堂，鞭策食物平安监管常态化长效化。确保问题整改到位、现患完全清零，指点学校食堂进行设备，下达《责令更正通知书》2份，常态化开展食物平安风险现患排查，法律人员就地下达了《责令更正通知书》，下一步，本次查抄沉点环绕学校食堂食物平安办理轨制落实、从业人员健康办理、食材采购取储存、加工制做过程规范、餐饮具清洗消毒、食物留样等环节环节进行了详尽排查。全力营制一个让师生、家长安心的校园饮食保驾护航。
针对查抄发觉的问题，操纵寒假窗口期，将持续加大对校园食堂及周边食物运营单元的监视查抄力度，（叶修高）
大部门食堂可以或许严酷施行食物平安操做规范。发觉个体食堂存正在食物留样保留时间不脚48小时、晨检记实不完美的问题？